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キルトカフェスペースでミシンを使う2012/05/18 22:56

キルトカフェスペースのミシンと貯金箱
今日から3日間は、第3ウィークエンドのキルトカフェスペースオープン。

今までは、
音がうるさいのでは?
お茶とミシンは相容れるのか?
危険では?
初心者に使い方からお教えするのは、スタッフの負担
使用料、糸代などはどうするか?
などなどの問題が解決されてなかったので、ミシンは使用しない前提でオープンしてました。

が、
ミシンで縫いたいお客様の声も有り、問題は、解決させれば問題ではなくなるので、今回、ミシン使用OKにしてみました。

音はお茶のテーブルと、ミシンのテーブルを離すことで、軽減を試み。お茶スペースとも区切れますし。
使用は、基本、経験者に限ること。それで、危険と、お教えする問題は、まー解決。使い方を覚えたい方は、クラスにおいでいただくことになります。(そしたら、手取り足取り、親切にお教えしますからね~~)
使用料は、このキルトカフェスペースは、ミシンカフェとか、営利目的ではないので、「メンテ費用」という形で、1回¥100を頂戴し、糸は持参が基本。お持ちでない場合は、購入していただくことで、フェアに。

で、
実験的に、ミシンの使えるキルトカフェスペースにしてみました。

縫い目の大きさやジグザグの縫い幅は変えられますし、ミシンキルティングもできるミシンを1台ご用意。(写真は、そのミシンと、ミシン基金の貯金箱)
トートバッグなら1~2時間、簡単なスカートでも半日あれば縫えますので、おうちにミシンのない方にも、結構楽しんでいただけると思います。

5/18の朝ごはん(肉巻きアスパラガス)2012/05/18 22:42

朝ごはん:肉巻きアスパラ
●肉巻きアスパラガスレタス敷き+スライストマトのオリーブオイルかけ、茹でブロッコリー、人参、カブ、ズッキーニ+キュウリの糠漬け

●お味噌汁:茄子、エノキタケ、九条ネギ


豚肉50gで、少ないかな~と思ったのが、根物実物野菜が多かったので、朝から、おなかいっぱいになってしまいました。

お弁当箱バッグ2012/05/17 08:42

お弁当バッグ
お弁当箱とペットボトルが丁度入る、お嬢さんのための保温バッグ、by Saori さん。急ぎのため、パッチワークはせず、デザインのポイントは、布も付属品もモノトーンの中、ファスナーの歯だけがレインボウカラー。すご~~くおしゃれっぽい。裏地は表のプリントのネガからー。こちらはほぼ自己満足。

サーマルフリース2枚重ねで、断熱効果抜群。朝、暖かいお弁当とお茶をつめると、お昼まで何とか暖かい。でも夏の戸外なら、冷たいもの保存の方がbetter。

ファスナーと、裏が良く見える写真が必要でしたね。

5/16の朝ごはん(鰹のわら焼きイタリア風)2012/05/16 08:19

朝ごはん:鰹わら焼きイタリアン
●鰹わら焼きイタリア風:レモン汁入りポン酢とオリーブオイルのたれ+ 
レタス、ワカメ、浅茹でキャベツ、千切り人参、きざみイタパセ

●新じゃがと長ネギのバジルソース

●お漬物:キュウリとカブの糠漬け

●お味噌汁:キクラゲ、白キクラゲ、カブの葉、イタパセの茎

ポン酢とオリーブオイルは相性良し。レモン、黒胡椒少々、が、決め手かな?今度アンチョビソースを足してみよう。

5/15の朝ごはん(花豆シチュウかけご飯)2012/05/15 08:02

花豆シチュウかけご飯
●花豆シチュウかけご飯:タマネギ、人参、トマト、ブタ挽き、豆乳

●パンプキンサラダ:茹で人参、ジャガイモ、コーン+ラディシュ、キュウリ、ゆで卵、マヨネーズ、ヨーグルト+パプリカ、カブ、ミニキュウリのピクルス+レタス、ホウレンソウ

花豆を沢山いただきました。
一番すきなのは、素炊き(という言葉があるかしら?)で、おやつに食べる。(さつまいももかぼちゃも・・・)
煮豆にしてご飯のおかずにするのは、選択肢にない。甘く炊いたお豆っておやつと思えてならない。あんこ、普通おかずにしませんものね~。

で、先ずは、トマトシチュウ。カレーにもしたい。チリビーンズ風はどうでしょう?ご飯に炊き込むのは?厚揚げ、シイタケなどと和風に煮てもみたい。

お豆好きは、わくわく。大豆よりはたんぱく質がはるかに少ないので、卵やお肉などを少しプラスしようと。

5/14の朝ごはん(銀ダラ西京漬け)2012/05/14 10:52

朝ごはん:銀ダラ西京漬け
●銀ダラ西京漬け+大根おろし、レタス+キュウリと人参の糠漬け

●味噌ナス、木の芽+蒸しホウレンソウとモヤシのトラフグ魚醤かけ+しわめ、ナメコ、しらたき甘辛煮

●お味噌汁:カブとカブの葉、新タマネギ


お味噌汁のだしは前日から水に昆布、干ししいたけ、鰹節を漬けたものなのだけど、粗節入れすぎて、だしをいただいてるみたいで、それはそれで美味しゅうございました。

「窓から見える花景色」2012/05/13 22:52

「窓から見える花景色」キルト
「窓から見える花景色」というキルトを作るクラスの習作、by Masumiさん。ウォーターカラー、またはインプレッショニストという手法で作った、花咲く景色を、窓の内側から見た絵柄。

花でびっしりの景色は、手前をはっきりした大柄で多色使いの花柄で、遠い景色はその逆のプリント布を、縫い線がわからないように配色してパッチワークすると、成功しやすい。仮に成功しなくても、窓の格子が、景色らしく見せるのを助けてくれる。

初心者でも、習作が壁掛けになる作品になる、と、クラス内容自画自賛。

5/11の朝ごはん(ボイルソーセージ)2012/05/13 22:24

朝ごはんはソーセージ
●ボイルソーセージ+茹でキャベツとズッキーニのカレー風味サラダ+ラディシュの葉と舞茸炒め+蒸しカボチャ、スライストマト+ナス、キュウリ、人参、カブの糠漬け

●ホウレンソウ、新タマネギと豆腐のスープ

5/10 の朝ごはん(鮭乗せ蒸し野菜)2012/05/10 09:12

朝ごはん:鮭のせ野菜
●鮭乗せ蒸し野菜:あま塩鮭、蒸し新タマネギ、キャベツ、エノキタケ+大根おろし、大葉、貝われ大根

●野菜三種盛り:こごみの胡麻和え、蕗炒め、小松菜のあわ付けの素掛けとおまけのキュウリと人参の糠漬け、スライスラディシュ

●お味噌汁:海草6種、干しシイタケ、絹さや

鮭がしょっぱいので、蒸し野菜と一緒に食べれば良いのでは・・・と。
野菜が多すぎて、しかも噛み応えのある、こめかみが痛くなった。それはいいとしても、歯が磨り減っちゃう。歯医者さんに「噛み過ぎ」と怒られる・・
でも、噛めるうちに、噛み応えあるもの食べときたい。

5/9の朝ごはん(イワシの甘酢あんかけ)2012/05/09 09:08

朝ごはん:いわし
●イワシの甘酢あんかけ+蒸し小松菜、新タマネギ+茹で絹さや+ミディトマト+きゃらぶき

●木の芽風味納豆かけ豆腐+大葉

●キャベツとラディシュの糠漬け

●お味噌汁:炒めエノキ、舞茸、シイタケ+金針菜、ズッキーニ


始めて漬けたラディシュの糠漬け・・白い部分に広がったピンクがかわいい、おいしい。ちょっと漬けすぎてしまった。